RECETTE DE LA TARTE À LA RHUBARBE ET À LA MIGAINE
TEMPS DE PRÉPARATION : 55 MINUTES
TEMPS DE REPOS : 1 HEURE
TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES (2 X 15 MINUTES SELON LES ÉTAPES DE PRÉPARATION)
POUR 8 PERSONNES
INGRÉDIENTS DE LA TARTE À LA RHUBARBE ET À LA MIGAINE
Pâte brisée :
– 250 g de farine
– 125 g de beurre
– 1 oeuf
Garniture :
– 450 g de rhubarbe